Die Fachschule für Landwirtschaft sowie für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim lädt am kommenden Samstag, 18. Februar, zum Tag der offenen Tür.

Am Samstag, 18. Februar, öffnet die Fachschule für Landwirtschaft und für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim von 10 bis 16 Uhr ihre Tore für Mittelschulabgängerinnen und -abgänger und Interessierte. Die Schülerinnen und Schüler zeigen an einer Reihe von Arbeitsstationen ihr Können und laden die Besucher zum Mitmachen und Verkosten ein. Das Schuljahr steht ganz im Zeichen der Erzeugung und Verarbeitung von gesunden regionalen Lebensmitteln. Dazu zählen der Anbau und die Weiterverarbeitung von Hülsenfrüchten und verschiedenem Kohlgemüse aus eigenem Anbau, die Herstellung von schmackhaftem Brot aus dem Bauernofen und verschiedener Milchprodukte, wie Joghurt, Frischkäse und Butter aus der Milchverarbeitungspraxis. Auch verfeinerte Köstlichkeiten, wie Säfte und verschiedene Varianten von Rouladen reichen die Schülerinnen und Schüler ihren Besuchern zur Verkostung.

Eine praxisnahe Ausbildung lädt zum Mitmachen ein!

Weitere Informationen:
Fachschule Dietenheim
Gänsbichl 2, Dietenheim/Bruneck
Tel: 0474 573811
E-Mail: fs.dietenheim@schule.suedtirol.it
Web: www.fachschule-dietenheim.it